北京茶室调研报告word

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问:茶楼工作总结范文
  1. 答:一、 主要经济指标完成情况 
    20XX年4月1日至2XX09年12月31日,禅敏衫对茶坊下达了经济指标和各项考核目标任务。从20XX年4月1日截止20XX年11月30日共计完成营业收入121.13万元,与下达的目标任务117万元相比,完成目标任务的 10%;营业成本9.7万元。 
    二、主要工作 
    1、制订各项规章制度,逐步健全内部管理规章制度是加强酒店管理的重要保证,为此,我们及时制定了(钥匙管理办法、遗留物管理程序、服务程式、酒水管理办法、库房管理办法、考核制度等)各项规章管理制度。
    根据我们茶楼特殊性结合酒店管理制度,制定茶楼工作手册,使员工按照标准化、规范化、程序化来操作,提升了员工整体素质。
    2、进一步完善硬件设施,创造良好饮茶氛围为了营造更好饮茶氛围,我们对茶坊大厅装饰做了调整,对大厅原有的风景画更换为山水画,对大拿差厅的座垫、靠垫套进行了撤换,使大厅更加整齐、协调。
    三、存在的问题:
    1.员工的积极性不高,服务的理念不明确。
    2.专业贺腔知识的不成熟。
    3.管理效果不明显。
    四、明年的设想:
    1.提高自身的专业技能培训
    2.抓好员工的精神面貌管理。
    3.加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。
    4.多开展员工技能考核活动,增加员工工作的积极性。
  2. 答:怎样写工作报告。 我们知道,更清晰、更快捷地让员工了解单位所取得的成绩,有效地贯彻落实下一步的工作计划,是我们写工作报告的主要目的。当前,工作报告已逐渐在程式化、格式化的风格上定位。而且,常常是文风朴实、惯用直笔。 上面提到的这篇报告,其结构简单明了,基本框架如下: 各位代表、同志们: 我代表……做报告,请各位代表审议。 一、 过去工作回顾 二、 未袜慎来工作展望 通读全篇,我们可以发现工作报告有如下几个特征: 1、 总结的客观性 2、 措施的可行性 3、 执行的约束搏拆力 4、 明确的目的性 这几点,在以下的探讨中我们会有更深的认识。 在过去工作回顾这部分,常常谈及主要业绩、主要体会、存在的主要问题这三点。我们知道,只有认真分析总结经验教训,才能更好地为下一步工作提供参考依据。业绩是肯定成绩,鼓舞人心的;体会是交流心得,再接再厉的;问题是发现不足,予以改进的。 在未来工作展望这告银敬部分,常常是先分析形势,然后明确任务。分析形势是我国由来已久的、报告中不可或缺的一部分,它可以让员工知道当前的情况,增强他们的归属感。明确任务时一定要具体:首先是基本情况。需要对前期计划执行情况进行概要说明,从而根据下阶段的特点,找出当前执行计划的有利条件和不利因素,以确保新的工作计划建立在切实可行的基础上。其次是经预测和论证,客观地把工作计划分解到各具体部门,使之成为各部门的具体任务,包括对工作数量、质量、效率、经济效益等的要求。最后是步骤和措施。它要求写明“怎样做”的问题,包括指挥机构的建立、制度的形成、责任部门的分工协作、时间安排等。它要尽可能便于检查,以确保工作计划在执行中环环相扣,衔接自如
  3. 答:但凡总结,通常都包含以下几个部分的内容:
    一、 工作概况,也就是常说的开头;
    二、 各项工作的具体开展情况,这是重点;
    三、工作分析,什么地方做得好,什么基大地方做得不够好,一般总结中,都是更多地体现出后者,进而表达出较为谦谨的工作贺锋和态度;
    四、下一步工作打算。总结就是为了今后工作的更好开展,这个部分禅盯一般都不应该少。
问:中式茶室设计说明要怎么写
  1. 答:设计调研报告一般需要解决几个方面的问题:
    1,功能配置:一个茶室大概设置那些部分,各部分面积比例,设施配备等等。还有穗巧交通流线等功能性的内容
    2,设施肢拦,环境,空间,家私,景观等调查
    3,人的活动方式,行为学调查。那种空间比较受欢迎。人可以长期停留。人们在茶室里面的活动类型,停留时间。
    4,建筑风格,文化内涵,品味格调等等的内容。
    大体上从基本的需求---逐步上升到猜饥键精神层面的内容。
问:茶室毕业设计参考文献
  1. 答:[1]《四川省首届大专院校教师美术作品集》 四川省美术家协会,编 成都市:四川美术出版社 , 2006.12
    [2]神奇的空间魔术:谈视错觉在餐饮空间设计中的应用 李蔚 上海建材第2期 2011
    [3]营造创意美好的餐饮空间 陈放 中国食品报 2003.12.07
    [4]《中国室内设计集成·餐饮空间》 杂志编 南昌市:江西科学技术出版社 , 2008.05
    [5]餐饮空间特色在陈设艺术设计中的诠释 中国第3期 2011
    [6]《2010餐饮空间设计经典 中英文本》 深圳市创扬文化传播有限公司编 福州市:福建科学技术出版社 , 2010
    [7]大木设计中国“2009(武汉)餐饮空间设计”交流会在汉举行 武汉晨报 2009.11.26
    [8]奢华空间 要教食客抓狂 赵玮晶 青年时讯 2006.11.17
    [9]在中式餐饮空间设计中的应用 陈芊宇;彭兴芝 学报第3期 2011
    [10]《解构空间 餐饮空间》 张海宁,管鹏翻译 北京市:中国计划出版社 , 2004.09
    [11]浅析中式运告茄茶楼的设计风格 刘春波 才智第9期 2011
    [12]《中式茶楼设计元素指南》 商子庄 北京旁察市: 2008
    [13]餐饮空间友仔环境人性化设计研究 邱裕 美术大观第3期 2011
    我这边很多,要是不够我可以再帮你找。。。。
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