莱芜葱姜蒜产业调研报告

莱芜葱姜蒜产业调研报告

问:莱芜发展葱姜蒜的有利条件
  1. 答:莱芜市948项目实施以来生姜、大蒜标准化基地、GAP中心试验基地、示范基地;市农科院的生姜种质资源圃、生物实验楼、细胞组培中心楼,、现代化自控温室;有一品、通海、万兴等农产品加工出口企业。莱芜是“中国生姜之乡”、“三辣一麻(生姜、大蒜、鸡腿葱)”原产地,葱姜蒜有着悠久的种植历史,较好的基础条件和资源品牌优势。二是市委市***高度重视三辣产业的发展,从政策、措施等宏观上扶持促进三辣产业的发展,三是科研技术力量雄厚,技术标准体系健全,不断优化农业内部结构,强化质量安全意识,积极实施良好农业操作规范(GAP),推行标准化种植,为“三辣”抢占国内外市场制高点奠定了坚实的基础。四是充分发挥了产业集群优势。莱芜不但有标准规范的三辣种植基地,而且有雄厚的储藏加工能力,形成了明显的产业优势。全市“三辣”种植面积达到了40万亩,农产品加工流通企业1070家,加工能力60万吨,全市建有大型生姜贮藏窖180个,贮藏能力10万吨,恒温库达到214座,储藏总量44.2万吨,是全省最大的恒温库群,这些恒温库的形成有效地规避了市场风险,成为农产品销售和农民持续增收的“保护伞”。形成了三辣产业发展的坚强后盾和强大支撑力。
问:今年莱芜白菜、萝卜大丰收,价格却很低,请分析原因后写一篇调查报告
  1. 答:哈啊哈哈哈,你是初三的?家长通知书上的作业吧
问:莱芜生姜是哪里的
  1. 答:莱芜生姜为地理标志保护产品。莱芜生姜为地理标志证明商标。
    生姜是一种多年生植物,它的根被用来生产生姜调味品、竹芋粉(一种淀粉)和姜黄。传统中医把生姜用来治疗消化不良、呕吐及咳嗽,已有几千年的历史了。印度医学认为生姜对消炎很有疗效。生姜对人体的消化系统具有疗效,它可以增强消化肌,保护胃不受酒精或非类固醇消炎药对它的刺激。父母们就常给小孩服用姜汁啤酒,用告拍于消除胃疼。虽然人们对生姜如何控制反胃不清楚,但是都知道它能缓解呕吐。
    莱城区的生姜产业被确定为“国家星火区域性支柱产业”,莱芜生姜、大蒜及加工产品被评为“-绿色食品”,产品远销全国各地和日本、韩国、美燃如国、东南亚等二十多个国家和地区,颇受国内外客商的青睐。
    【莱芜生姜】以姜块肥大,色泽鲜艳,辣味浓,香味大,耐贮藏的优良特性驰名全国。莱芜生姜区别于其他品种姜的一个显著特点是皮薄,姜丝特少。莱芜姜主要分布在莱芜市西部汇河、汶河两岸。1987年栽培面积3万亩,总产5000万公斤左右。
    莱芜生姜按其块的形态可分成片姜和大姜两种,生产上以片姜为主栽品种。姜块宽8~10厘米,厚4~6厘米,单株块重400~600克,最重可达1000克。
    莱芜生姜是山东特产蔬菜之一,栽培历史悠久。1960年全国姜、葱、蒜生产现场会议在莱芜召开,把莱芜生姜列为全国名优产品。
    姜具有特殊的辣味和香味,除含有姜袜段羡油酮、姜油酚及姜油醇外,还含蛋白质、糖、粗纤维、脂肪及丰富的铁盐等。食用以调味为主,冷凉菜蔬也常加姜祛寒。以姜为原料,还可以生产姜系列保健调味品,如姜油、姜晶、姜脯、姜粉、姜汁、姜露等。姜也是一种重要的药材,有祛寒、发汗、镇呕、驱风、化痰、健胃等功效,并有增进血液循环,兴奋大脑皮层,抑制肠内异常发酵及促进气体排出等作用。
莱芜葱姜蒜产业调研报告
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